روش پخت برنج فوریتا بحال پیش آمده که نزدیک صرف شام مهمان براتون بیاد یا به هر علتی تعداد مهمانها اضافه بشه؟ آیا شده که فرصت بسیار کمی برای پخت غذا داشته باشید و حتما هم باید پلو بپزید؟این راهکار را به خاطر بسپارید تا در موقعیت نگران کننده مانند یک سرآشپز ماهر بدرخشید! دو قابلمه را آب کنید و بگذارید جوش بیاید. در یکی برنج ها را بحوشانید و آبکش کنید. نمک آنرا اندازه کنید (اگر شور است آب سرد بریزید تا شوری را ببرد). آبکش را روی قابلمه دیگر که در حال جوشیدن است قرار دهید و در آنرا بگذارید. بخار با شدت زیاد به برنجها برخورد می کنداینطوری در کمتر از پنج دقیقه برنج دم کشیده و آماده است. در رستورانها که تعداد دقیق غذا معلوم نیست معمولا به این روش عمل می کنند. یعنی تعداد تقریبی برنج آبکش می کنند و برای هر سفارش یک آبکش روی بخار می گذارند.اگر دقت کرده باشید غذای رستوران با کره سرو میشه چون تو این روش نمیشه روغن زد و همینطور ته دیگی هم وجود نداره.پس اگه زمانی مهمان ناخوانده اومد یا تعداد مهمونها زیاد شد اصلا هول نشین! سریعا به این روش پلوی خوشمزه آماده کنید.طرز پخت فوری برنج وقتی مهمان ناخوانده ر مدل مانتو عید جدید...
ما را در سایت مدل مانتو عید جدید دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : 8tzmag1393e بازدید : 153 تاريخ : شنبه 30 بهمن 1395 ساعت: 23:53